师：同学们，大家好，今天，非常高兴和大家一起学习统编版道德与法治一年级上册第三单元第10课《吃饭有讲究》。这节课，老师带来了一段动画片，请大家边看边思考：你同意妈妈的做法吗？为什么？
（播放动画片）
“太棒了，开饭喽！”
“不行，吉姆，你把脏足球往哪放？你知不知道那上面有多少细菌？快点去洗洗手。看，洗好了，快吃吧。”
“好，你再去洗一次手吧。”
“鸡娃娃身上也有细菌吗？”
“那当然了，给我快点，再洗一次。”
师：看完这段动画片，有的同学这样说。
生：吉姆的手一会儿摸这儿，一会儿摸那儿，确实不卫生。我要是这样，我妈妈也一定会让我洗手的。
生：吉姆的手的确不干净。
师：同学们，伸出你们的手看一看，你们的小手干净吗？很多同学满意地笑了，看来都觉得自己的手很干净，对吧？那看起来干净的小手真的干净吗？让我们再次走进动画片看一看。
（继续播放动画片）
“细菌，也许根本就没有。”
“细菌当然有，只不过细菌都非常小，没有显微镜你看不到。对了，吉姆，你爸爸的房间里有显微镜，不如我们用它看看细菌究竟是什么样的？细菌其实是一种非常微小的生物，我们肉眼看不到，但它们无处不在，土壤里、水里、空气中，所有物体上都能找到细菌，甚至我们自己身上也有。有些微生物还能借助鞭毛或尾巴移动。很多细菌是无害的，但也有危险的微生物。如果这些细菌通过鼻子或嘴巴进入人体，人就会感到嗓子痛或者肚子痛。”
“噢，太恐怖了，让我也看看它是什么样的。天哪，这玩意儿可真吓人。”
“也就是说，我的手上也住着这么可怕的细菌？”
“当然啦。”
师：动画片看完了，同学们，你想说些什么呢？
生：我们的手每天都要做很多事情，上面隐藏着很多看不见的细菌。
生：吃东西前我们要好好洗手，防止病从口入。
师：是的，我们一定要好好洗手。不过孩子们，你真的会正确洗手吗？要知道，正确洗手是有方法的。我们一起来学习，这样洗手才干净。第一步，掌心相对，手指并拢，相互揉搓；第二步，手心对手背沿指缝相互揉搓；第三步，掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；第四步，弯曲手指各个关节相互揉搓，双手交替进行；第五步，一手握另一手大拇指旋转揉搓，交替进行；第六步，一手弯曲指关节，在另一手掌心揉搓指尖，交替进行；第七步，搓洗手腕，交替进行。
师：正确洗手有方法，大家都学会了吗？同学们，小手是个宝，做事不能少，饭前要洗手，千万别忘掉。那吃饭的时候，除了要好好洗手，反思一下我们自己的饮食习惯，想一想我们还需要注意哪些卫生问题呢？
生：我经常用袖子擦嘴，其实这很不卫生，以后我一定改正。
生：掉在地上的食物我经常捡起来吃，觉得不能浪费，可是这太不卫生了。我以后小心点，争取不把食物弄掉。万一掉了我也不吃了。
生：一边采摘水果一边吃，也不卫生，上面的尘土和农药残留对身体很不好。
生：我爱吃路边的糖葫芦，想想看路边摊的卫生很难保证，我以后再也不吃路边摊了。
师：现在开饭了，让我们去小丽家看一看。
（场景转换，模拟小丽家吃饭场景）
小丽：妈妈，我先来摆碗筷吧。
妈妈：好啊。
小丽：爷爷您慢点儿来，宝贝多吃菜。
妈妈：谢谢妈妈。
师：看了小丽的行为，很多同学都忍不住为她竖起了大拇指。说一说，你们为什么这样做呢？
生：小丽饭前主动和妈妈一起摆碗筷，力所能及地为家人的就餐做准备，值得称赞。