师:上课,请起立。同学们好!

  生:老师好!

  师:请坐。欢迎来到今天的科学课堂,我们将从生活出发,一起探究其中的科学奥秘。今天的课题是探究哪杯水更热。在每个小组的实验盒中,都准备了1号杯和2号杯两个水杯,大家能不能想一个办法来分辨哪杯水更热呢?如果有想法,可以举手回答。杨轩,你来说说。

  生:可以摸一摸1号杯和2号杯,比较一下温度,看看哪杯更热。

  师:非常好,生活经验告诉我们可以通过触摸来感受。还有别的办法吗?展应成。

  生:可以把手放在杯口,感受水蒸气上来时的温度。

  师:不仅可以摸一摸感受温度,还可以通过感受杯口水蒸气来判断。还有别的办法吗?比如说唱。

  生:如果在杯子上面看到一些水蒸气,说明那杯水比另一杯热。

  师:很好,刚才三位同学提供的都是看一看或者摸一摸的方法。其实之前我们学过,用看一看、摸一摸、尝一尝的办法来判断和观察,这都是在利用我们的感官来观察现象。现在我找一位同学,用摸一摸的方法,告诉大家到底哪杯水热。杨子正,你来试一试你们小组的1号杯和2号杯,然后告诉大家你的结果。

  生:我觉得2号杯热。

  师:刚才杨子正同学通过摸一摸,得出2号杯更热的结果。但他说的是不是真的呢?实践才能出真知。现在小组活动开始,小组内轮流摸一摸,帮杨子正同学验证一下是不是2号杯更热。好,小组活动开始。

  (小组活动结束)

  师:小组活动结束,请将物品归位。刚才杨子正同学说的对吗?

  生:对。

  师:所以通过摸一摸的方法,我们发现2号杯更热。生活中我们常说冷或者热,在科学上,我们有一个专有名词叫做温度,用物体的冷热程度来描述物体的冷热,这就是温度的科学概念。比如说这个物体摸起来比较热,我们就说它的温度比较高;如果摸起来比较冷,我们就说它的温度比较低。今天我们就学会了温度这个科学名词。以后在描述水或其他物体的冷热程度时,我们要说它温度高还是低,而不再单纯说冷或热。问题来了,现在每个小组的实验盒中还有3号杯和4号杯,大家能不能借助刚才摸一摸的办法,判断哪杯水的温度更高呢?现在小组用摸一摸的办法,判断3号杯和4号杯哪杯水温度更高。小组活动开始,小组内可以小声交流摸一摸之后的结果。

  (小组活动结束)

  师:看到小组活动已经结束,而且大家已经自觉把物品归位,实验习惯越来越棒了。现在朝前坐好,我们来找小组分享一下刚才摸一摸得到的结果。王天意,你来说说。

  生:我摸的感觉大概是一样的,但3号杯好像稍微高一点点。

  师:他说通过摸一摸的感觉,觉得3号杯和4号杯温度很接近,但3号杯又高一点,不过不太确定自己的结果。有和他不同的答案吗?郭鑫磊。

  生:我感觉4号杯的温度更高一点。

  师:看来在生活中,不是所有感受温度的方式都能靠感官解决。当感官无法帮我们准确判断温度时,有没有什么办法可以帮助我们呢?谁能想到判断3号杯和4号杯哪个温度高的办法?春瑶。

  生:可以用水温计。

  师:孙春瑶提到了水温计。你知道什么是水温计吗?郭鑫磊。

  生:是用来测量水温的一种仪器。

  师:对,在科学上,我们说它是一种仪器,通过仪器可以帮助我们判断哪杯水温度高,这种仪器就叫温度计。刚才孙春瑶同学说的水温计其实是温度计的一种。在生活中,温度计是用来测量物体温度的仪器。当然,测量不同的物体,要选择不同合适的温度计,我们常用的温度计叫做摄氏温度计。那它的单位是什么?有没有人来回答一下?展应成。

  生:摄氏度。

  师:对,这个单位叫做摄氏度,而且我们还有一个符号来表示摄氏度。你能描述一下,你是如何记住摄氏度这个符号的吗?能不能通过我们学过的知识联想一下?比如说唱。

  生:就是英文字母“C”的左上角有一个小小的圆圈。

  师:黄心意,你也说说。

  生:之前学过角的度量,左上角那个圆圈就是度数符号,再加上“C”,就可以记住摄氏度的写法了。

  师:非常好,同学们把学过的数学、英语知识结合起来,就记住了摄氏度的书写方式。既然知道有水温计这种仪器,我们就要学会如何使用。在使用一种仪器之前,要先学会观察它的结构。现在为每个小组准备了两支水温计,下面小组活动,观察水温计的结构,并完成任务单。给大家3分钟时间,小组活动开始。仔细观察温度计的结构,试着回答任务单上的问题。如果观察完了,就把观察结果记录在任务单上;如果没观察清楚,可以再次拿出水温计观察,并记录结果。只有认真观察,才能看清楚温度计的结构,回答好四个问题。

  (小组活动结束)

  师:小组活动结束,请将物品归位,朝前坐好。刚才看到各个小组都观察得很认真,现在我们一起来回答任务单上的几个问题。先看第一题,水温计上有单位吗?是什么?赵柯兰同学来回答。

  生:有,是一个小圆圈和“C”组成的。

  师:这个单位怎么读呢?

  生:摄氏度。

  师:对,叫做摄氏度,请坐。第二个问题,温度计上有很多条线,两条最细的线之间组成的一个小格代表多少呢?

  生:代表1摄氏度。

  师:很好,因为我们学的是温度的单位,所以要说摄氏度。第三个问题,你观察到这根水温计上所能测的最低温度和最高温度分别是多少呢?惊奇,你来回答。

  生:最低是0,最高是100。

  师:很好,要加上单位摄氏度。请坐。那我们在温度计上观察到了这么多内容,水温计是由哪部分组成的呢?你能不能试着说说?贾一成。

  生:刻度线。

  师:他发现了温度计上最明显的部分是刻度线。想想看,它和我们数学上使用的哪种仪器特别像?张东倩。

  生:量角器。

  师:对,量角器上也有刻度。还有哪种仪器跟它更像呢?张孝玲。

  生:直尺。

  师:对,跟直尺特别相似。除了刻度线,上面还有哪些其他结构?黄金里。

  生:中间有一段红色的柱体。

  师:还有其他的吗?杨佳一。

  生:在最上面有单位的标注。

  师:请坐。其实同学们可能不知道水温计各部分名称的专业说法,今天我们就一起来认识学习。贾一成同学提到的叫刻度,王天义同学提到的这一段,我们叫液柱,因为这是一段液体会根据温度变化升高或降低。液柱和刻度线相配合,我们就能读出温度计的温度。除了这两个部分,整根水温计是玻璃材质,盛满液柱的部分叫玻璃管,在最下面有一个圆形的凸起,叫玻璃泡。在温度计读数时,我们要先看0摄氏度在哪里。在0摄氏度以上,数字越大,代表的温度就越高;0摄氏度以下,数字越大,所表示的温度就越低。那你能不能根据刚才学习的方法,读一下这几只温度计所显示的温度呢?先看第一只温度计,朱梓妍,它显示多少摄氏度?

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《四年级上册科学 哪杯水热 公开课逐字稿课堂教学实录-5,801字》.docx
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